Алюмінієва фольга - це алюміній, виготовлений у вигляді тонкого металевого ламінату. Близько 75% алюмінієвої фольги використовується для упаковки продуктів харчування, косметики та хімічної продукції. Коли алюмінієва фольга використовується для пакування або приготування їжі, більшість людей плутають, яку сторону фольги використовувати.
Через виробничий процес більшість рулонів алюмінієвої фольги мають глянсову та матову сторону. Існує лише невелика різниця між ними, і невелика різниця в повсякденному житті. Але якщо ви дійсно хочете отримати кращі результати, ось вам дві поради. Коефіцієнт відбиття темної сторони становить 80%, а світлої – 88%, тому найкраще використовувати світлу сторону для загортання продуктів, що може пришвидшити приготування.
